目录

摘要i

Abstract..i

目录..ii

1 绪论.1

2 分析.2

2.1 制冷系统压缩级数及压缩机类型的确定2

2.2 制冷剂种类及冷凝器类型的确定4

2.3 制冷系统供液方式的确定5

2.4 冷间冷却方式和融霜的确定..6

3 库容量计算.6

3.1 库容量计算6

3.2 围护结构的传热计算..8

3.3 货物热流量计算 Q220

3.4 通风换气热流量 Q322

3.5 电动机运转热流量 Q4..23

3.6 操作热流量 Q5..24

3.7 总热负荷 Q625

4 冷却设备选型计算..27

4.1 制冷压缩机的选型计算..27

4.2 冷却设备的选型计算30

4.3 辅助设备的选择计算32

5 系统管径的确定36

5.1 制冷设备管径36

5.2 制冷设备和管道的隔热层厚度..36

6 全文总结37

致谢38

参考文献.39
1 绪论随着人类社会的不断进步以及人类科技水平的不断提高， 人类的生产能力不断的增强，越来越多的产品被生产，因此如何更好更优质的储存这些生产的货物成为现今人类的当务之急，因此冷库逐渐走入人们的视线，成为保存新鲜蔬菜和肉类的最主要的方式。冷库是一种采用人工制冷的方法，对于存放在其仓库中的货物进行低温保存的建筑，它的存在确保了蔬菜、肉类以及其他食物能保存的更久，并在保存的过程中更完整的储存其中的营养，有效的抑制了食品变质，质量下降甚至腐坏等一系列问题。为了适应不同环境以及不同货物储量等问题， 冷库也按照不同的型式也存在多种的划分方式，其中，按生产性质分可分为：生产性冷库、中转性冷库、分配性冷库、零售性冷库、综合性冷库；按其建筑结构形式分类可分为：土建式冷库、装配式冷库；按库容量分可分为：大型冷库、大中型冷库、中小型冷库、小型冷库；按冷库温度分级可分为：L 级冷库；D级冷库；J 级冷库。冷库是一个以主库为中心的建筑群，由主库、制冷压缩机房、设备间、循环水泵房、变配电间等及其他辅助设备组成。其中，主库是冷库的主体建筑，有冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间、冰库、制冷间、晾肉间、以及沟通库内外运输的穿堂、站台、楼梯间和电梯间等组成；制冷压缩机房是冷库的主要动力车间，主要安装制冷压缩机及其配套设备；设备间与机房相连，主要安装低压储液循环桶，氨泵等辅助设备及操作平台；油处理间与机房相连，主要安装油桶、油泵及油处理器；循环水泵房一般与机房相连接，或靠近机房设置，主要安装循环水泵和冲霜水泵，屋顶安装冷却塔；电控室及变配电间内设有制冷压缩机和辅助动力设备电气启动控制柜等操作安全设备；以及其他一些辅助间。水产冷库的容量一共为 700t，其中鱼类水产 500t，藻类蔬菜 200t，700t 冷库容量较大~吹冰%文*论'文"网www.chuibin.com，可以适应周边水产存放的需要。至于具体的冷库的相关规格及平面布置都需要进行全方位的考虑设计，下面我们将会有进一步的介绍。 2 分析在冷库的设计过程中， 制冷方案的确定是设计单位在参照设计任务书的情况下所提出的关于冷库设计方案的初步设想， 它在整个冷库的设计过程中骑着至关重要的作用， 冷库的使用效果与开始时所选用的冷库设计方案有着十分密切的联系。制冷方案选择的不适当，有可能会在冷库的使用运营造成许多严重的后果，例如经济损失、操作困难甚至关乎到机械设备运行的安全性等。因此在方案的确定过程中，必须要从先进、实用、经济、发展等诸多方面出发，综合考虑，设计多个方案并对其进行分析比较，权衡利弊，最后从中选择出最佳的设计方案。确定冷库制冷方案的内容包括制冷系统压缩级数及压缩机类型的确定， 制冷剂种类及冷凝器类型的确定，自动化方案的确定，制冷系统供液方式的确定，冷间冷却方式的确定，冷间冷却设备和融霜方式的确定。关于制冷方案的确定主要有下列依据：1.冷库的用途与其使用性质；2.冷库的建设规模和投建冷库的投资额度；3.冷库生产工艺的要求；4.当地水文气象等环境条件；5.制冷装置所处的环境。