摘  要:随着时代发展与更替,由80后、90后、00后组成的新生代员工逐渐成为酒店主力军,根据这些优秀的年轻员工的心理特征与行为特点分析其离职因素变的尤为重要。本文以酒店新生代员工为调研对象,通过调查问卷方式,收集相关资料数据,分析新生代员工离职与其不同个人特征、酒店管理(薪资待遇、晋升机会、工作压力、沟通、培训机会)等有关,并提出与之相关的措施。

关键词:酒店;新生代员工;离职因素;

Study on the influencing factors of the resignation intention of the new generation of hotel staff

Abstract:Along with the time development and change, by 80, after 90, 00 after Cenozoic gradually become the main hotel employees, according to the psychological characteristics and behavior characteristics of excellent young workers to analyze its departure factor becomes especially important. Based on hotel new generation employees as the research object, through questionnaire, collecting relevant data, analysis of the new generation employees with different personal characteristics, hotel management (salary, promotion, job stress, communication, training opportunities) and so on, and the related measures are put forward.

Key Words: The hotel;   New generation of employees;   Factors of resignation; 

目  录

摘  要

Abstract

目录

研究缘起 1

(一)酒店产业发展背景 1

(二)相关理论研究现状 1

二 研究方法与研究过程 3

(一)研究方法 3

(二)研究过程 3

三 研究结果分析 4

(一)不同个人特征的新生代员工离职倾向分析 4

(二)酒店工作年限与员工离职倾向的关系分析 6

(三)酒店管理与员工离职倾向的关系分析 7

四 结论与讨论 14

(一)新生代酒店员工离职意愿的主要影响因素分析 14

(二)相关讨论 16

参考文献 18

附一: 酒店新生代员工离职意愿的影响因素研究的调查问卷 20

一  研究缘起

随着中国改革开放经济迅速发展,中国的服务业也在蓬勃发展,酒店业是服务业的重要组成部分之一。客人对提供的服务是否满意核心在于员工是否优秀。拥有一个优秀的员工群体对酒店未来发展尤为重要。随着时代发展与更替,酒店员工也趋于年轻化,由80、90、00后构成的新生代员工逐渐成为酒店主力军。这些新生代员工具有很强的时代个性,与以往的老员工在各个方面有很大的差异,他们不再为了生活而工作,视一项工作为铁饭碗,因此真正认识了解这些优秀的年轻员工,分析他们的离职因素,为酒店留住这些人才对酒店的未来发展尤为重要。

(一)酒店产业发展背景

由于经济发展,服务业也随之蓬勃发展,酒店业是服务行业的重要组成部分,酒店数量的急剧增加的同时加剧了酒店之间的激烈竞争,而作为服务型行业,其核心竞争为人才竞争。现在酒店员工的主力军是由新生代员工组成,但对于酒店来说,这些出生成长在改革开放经济发展迅猛时代的新生代员工并不稳定,他们不像以往的60、70后员工择一业终一生,很多新生代员工不会在一家酒店长时间的干下去。这些新生代员工身上具有很强的时代个性,他们对酒店工作有着自己的想法与建议,当酒店工作与他们期望中的工作相悖时,他们会产生一种落差感,继而选择离职。酒店的管理制度、薪酬福利制度、沟通与晋升渠道等无法对这些新生代员工产生极大的吸引力时,他们会选择离职流向待遇更好的酒店企业。

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