年产15万吨啤酒厂废水处理工艺设计+CAD图纸(3)
7.2 厂区绿化 39
7.2.1 绿化规划时应遵循的原则 39
7.2.2 局部绿化设计注意事项 40
7.3 建筑防火 41
7.4 职业安全防护 41
8 总结 41
致谢 43
参考文献 44
附录 46
1 概述
1.1 设计意义与目的
中国是一个发展中国家，正处于一个经济高速发展的阶段。然而经济的腾飞必须以强大的工业为基础，而工业的高速发展往往是以牺牲环境为代价的，80年代以来，我国啤酒工业得到迅速发展，到目前我国啤酒生产厂已有800多家，成为世界啤酒生产大国，又成为较高浓度有机物污染大户，目前全国啤酒废水年排放量在3亿m3以上。啤酒工业废水主要含有糖类，醇类等有机物，有机物浓度较高，虽然毒性低，但容易腐败，排入水体时需要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。啤酒废水的水量与水质在不同季节有一定差别，处于高峰流量时的啤酒废水，有机物含量也处于高峰。啤酒废水的排放和对环境的污染已成为突出问题，引起了各有关部门的重视。如何进行啤酒废水的防治与治理成为了关键,环保也随之成为了一个热门的话题,它不仅关系到城市的市容市貌,工业企业的自身生存发展,也关系到民族国家的兴衰成败,更关系到我们人类的生存与发展,因为我们只有一个家--地球。基于水污染的危害性和严重性，以保护环境为宗旨，以达到国家废水排放标准为要求来设计啤酒废水排放设备，所以此排放系统的设计旨在控制废水的COD浓度，减少对环境的污染。
1.2 国内外研究现状
“七五”以来，我国对啤酒废水的处理技术与工艺进行了大量的研究和探索，特别是轻工业系统的科研单位与设计院，对啤酒废水的处理进行了各方面的试验、研究和实践，取得了相当有效的成功经验，渐渐形成了以生化为主、生化和物化相结合的处理工艺。生化法中常用的有生物膜法、活性污泥法、水解酸化与SBR组合法、厌氧与好氧结合法等各种处理工艺。这些处理方法与工艺各有其特点和不足之处，但各自都有较为成功的经验。目前还有不少新的处理方法与工艺优化组合正在试验与研究，有的已取得了成效，不久之后将应用于实践。
1.3 处理工艺选择
啤酒废水的主要特点有：BOD5和CODCr值高，有害低毒，可生化性好。 因此生化法是啤酒废水处理的首要方法[ 1] 。七五以来，我国对啤酒废水在治理技术上逐渐形成了以生化为主，生化与物化相结合的处理工艺[ 2] 。生化法按照其污水净化原理可分为好氧法与厌氧法两大类，好氧法或厌氧法以及其他方法的不同组合就形成了多种啤酒废水的治理技术。国内外广泛采用生化处理工艺,其中包括好氧生物处理(活性污泥法,生物膜法)、厌氧生物处理以及好氧与厌氧联合生物处理方法[3]。从目前的实施和运行的装置来看，好氧生物处理在国内应用是比较广泛的,常用的方法有活性污泥法及其改进形式和生物接触氧法。70年代荷兰学者Lettinga发展了UASB反应器,之后又出现了厌氧内循环反应器(IC)及厌氧颗粒污泥膨胀体(EGSB)。厌氧工艺具有以下优点：高效、节能、产泥量少、能有效回收能源。因此得到了迅速发展。尽管厌氧反应器的出水需要进一步处理才能达标,即需要好氧工艺作为后续处理单元,但厌氧-好氧组合工艺在能源日益紧张的今天,越来越发挥出它的优势,这将在未来几年内成为啤酒废水处理的主要方法之一。[4]