图3.1 表面张力工作示意图
(2)表面张力测定方法
1)    试剂配制
用电子天平称取所需试剂,加入到定量的水中,用搅拌棒充分搅拌,配成所要浓度的溶液。以备测定不同浓度所需溶液的表面张力。
2)    测定方法
利用全自动表面/界面张力仪的白金板法对溶液的表面张力进行测定。当感测白金板浸入到被测液体后,白金板周围就会受到表面张力的作用,液体的表面张力会将白金板尽量地往下拉。当液体表面张力及其他相关的力与平衡力达到均衡时,感测白金板就会停止向液体内部浸入。这时候,仪器的平衡感应器就会测量浸入深度,并将它转化为液体的表面张力值。
具体测试过程中,白金板法的测试步骤为:(1)将白金板浸入液体内;(2)在浸入状态下,由感应器感测平衡值;(3)将感应到的平衡值转化为表面张力值,并显示出来。其中:
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