(8) 分子包埋法来;自]优Y尔E论L文W网www.chuibin.com +QQ752018766-

分子包埋法形成的是真正意义上的分子“微囊”。其他方法虽然称微胶囊，但芯材微粒也包含若干亿个分子，而这种方法是使用β－环糊精为壁材，利用β-环糊精空腔的疏水性，一个分子对一个分子的包埋。但芯材必须含有疏水端，靠着分子间的作用力使β-环糊精与芯材结合成分子微胶囊。由于该法工艺简单、使用成本较低，因此分子包埋法的应用前景十分的广阔[15]。

本课题实验采用的微胶囊制备方法为分子包埋法，柏木油香精为芯材，β-环糊精为壁材。其中β-环糊精为白色结晶，无臭，稍甜，在碱性水溶液中稳定，遇酸则缓慢水解。在水中的溶解度比较低，在室温20℃下只有大约2%，但其溶解度会随着温度增加而增加。β-环糊精一般不溶于有机溶剂，它不具有吸湿性，如果水合程度的相对湿度大约在60%时，每个β-环糊精分子就可以吸收大约10个水分子，说明β-环糊精可以容易形成稳定饱和水合物。β-环糊精广泛应用于包裹有高挥发性的香料香精，也用作加工制品的除臭剂、固化洒和固化果汁等。现在人们将环糊精用于制备一些不具备生物相容性的药物分子的微胶囊,不但使包合物具备超微结构，呈分子状，且易于吸收，分散效果好，增大药物的溶解度，调节药物的释放速度，提高药物的生物利用度[16]。