连续灭菌生产线技术国内外研究现状
江苏神龙灭菌设备公司生产的SG系列蒸汽灭菌柜
国外研究现状：
当今世界上，如法国的ACB公司、荷兰的COLUMATIC和德国的BOSCH公司都可以生产整套的生产线。资本主义发达国家经过长期的社会发展，对食品安全问题相当重视，他们的灭菌技术和设备的积累发展相当完备，其在机械和控制这两方面也掌握设备制造和控制应用的核心技术。整套生产线可以实现各种控制并且都是自动化进行，无需人工干预。但是综合比较之后发现，购买国外的设备、技术成本过高，并且不利于创新，不符合国内小企业希望获得快速发展这一重要条件。论文网
日本在先进消毒灭菌设备器材与设备上面也是处于世界前列。日本专利报导了一种适用于压力蒸汽和环氧乙烷气体灭菌的灭菌袋。袋体热压密封时，可先将被灭菌物放入袋内，然后将袋体四周及开口同时密封。也可将袋体四周及开口同时密封。也可先将袋体周围密封好，再将被灭菌物放入袋内，最后将开口密封。该灭菌袋具有灭菌效果好，耐气候性强，冷却后袋体不变脆，灭菌后内容物不污染等优点[4]。
日本专利报导也报道了一种加热灭菌炉。灭菌时，将被灭菌物品放入充气包装膜内，以二氧化碳、氯气或者两者的混合气体填充，然后将其放入照射炉内，接受远红外线照射，同时向灭菌炉内边送风边排气，实现强制空气对流循环。从而实现灭菌[4]。
法国ACB公司生产的全自动牛奶灭菌生产线
虽然国外灭菌技术和灭菌装置都比较先进，但其也存在设备、技术成本过高的特点，结合国内情况，研发创新中国自有的连续灭菌生产线技术才是王道。
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