2。1 设计方案概述

美式田园风格主题餐饮空间的主题性营造是由空间的装饰风格、手法、氛 围集中体现出来的。对室内空间的理性化设计,即空间主题的创造与表达,可 以由空间的形态、结构及色彩等诸多因素结合而成。选用带有小碎花的布艺, 餐桌上摆放一些植物盆栽,更能体现美式田园风格的主题。文献综述

美式田园餐饮空间设计的是一个复古主题性的西餐厅。设计的重点是利用 木质材料、植物等设计餐厅的平面布局空间。

2。2 美式田园风格的来源

美式田园风格的灵感来源于美国西部文化和乡村度假小木屋,建筑上有着 粗犷大气的特征,宽大厚重的木板常被用来制作木地板和吊顶,粗木梁的房屋 结构也不加任何修饰,传统西部的装饰手法是在天花板上安装鹿角做成的枝形 吊灯,而现在则多使用木质或铁艺枝形吊灯,如果想多保留一些原始气息,可 以选用野生动物纹样、树木纹样的枝形吊灯或者将这些纹样出现在壁灯、台灯 和小吊灯上,这样可以增加室内的乡村气氛。

2。3 风格定位

餐厅设计的定位是美式田园风格,运用美式田园风格特有的元素(木、石、 藤、竹)进行设计、造型、装饰;让顾客进餐之时感受到复古的氛围,给人们带 来深刻的印象以利于以后的消费。

2。4 设计理念

贯彻以人为本的思想,同时坚持健康环保的观念,利用美式田园风格中特 有的木、石、藤、竹、铁艺、小碎花布、野花盆栽、传统工艺等元素创造一个 使整个餐厅有大自然的亲切感,又不失时尚、简洁具有复古风格的消费空间。 美式田园风格摒弃了繁琐和豪华,融合各种优秀元素,以舒适为主,强调回归 自然,让人感到在这种氛围下非常舒适、轻松。

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