摘要：饮食文化是中华上下五千年流传下来的的传统文化之一，饮食业作为第三产业中的重要一环，一直占据着社会发展与人民生活中的重要地位。

  近来，由于人们的生活品质和知识水平的提高。养生和审美等观念也渐渐流行起来，吃的健康，吃的安心，环境是否舒适等，人们对就餐地点和环境的要求越来越高。所以，餐厅成功的条件与一个餐厅的氛围，风格以及环境密不可分。48416

    本论文主要说明这次“木”主题餐厅的风格及设计。基本阐述了简中风格在餐饮环境的运用。以及本次项目的定位及设计理念。还有简中风格在本项目中的具体运用。

毕业论文关键词：餐饮空间设计；中式简约风格；软装；

Application of simple Chinese style in the "wood" theme restaurant

Abstract：Diet culture is one of the traditional culture which has been handed down from five thousand years of China. As an important part of the third industry, the catering industry has been occupying an important position in the development of the society and the people's life.

    Recently, because people's quality of life and the improvement of the level of knowledge. Health and aesthetic concepts have gradually become popular, eat healthy, eat at ease, the environment is comfortable and so on, people's dining place and the environment of the increasingly high demand. So, the condition of the restaurant's success is closely related to the atmosphere, style and environment of a restaurant.

    This paper mainly explains the "wood" theme restaurant style and design. This paper expounds the application of the style in the dining environment. And the positioning and design concept of this project. And the specific application of Jane's style in this project.

KeyWords：restaurant design；Simple Chinese style； Flexible packaging

目  录

一、简述中式简约风格3

    （一）中式简约风格概述3

  （二）中式简约风格在餐饮环境的应用3

二、“木”主题餐厅设计定位及设计理念4

  （一）项目背景4

    （二）项目定位4

    （三）设计理念4

三、中式简约风格在“木”主题餐厅中的运用  

  （一）空间划分5  

  （二）装饰元素5  

  （三）材料运用5

  （四）色彩调性5  

四、结论6

致谢7

参考文献7

一、简述中式简约风格

（一）中式简约风格概述

    现代人的生活节奏加快，信息转播途径越来越多，方法也越来越便捷。人们为了实现自我价值、追寻自己的本愿，所以越来越多的人有鲜明的个性和独特的爱好，并在平日穿着打扮和行为活动中上表现出来，而人们在追求个性的同时，主动或是不自觉的会有追随大流的行为出现，这样才形成了不同的流行元素和时尚风格。

    生活节奏的提速，让现代风格风靡人群。但有些人认为现代风格没有丰富的底蕴，想赋予其一定的文化内涵；喜爱中式传统风格的人也不满足其纷繁复杂的结构和实用主义上的缺憾，所以想要在保持原本韵的情况下对其进行改进。因此，中式简约风格就这样应运而生了。

    中式简约风格也被称为新中式风格。是中国传统文化与现代文化；是在对中国当代文化有着充分理解的基础上所进行的现代风格设计。“新中式”风格并不是将中西方元素单纯的混合堆砌，而是要对中国传统文化的认知，将现代简约元素和中式传统文化结合在一起，用当代人的审美眼光和需求来打造具有传统韵的设计，让传统文化的脉络永远流传下去。