“伊品”咖啡厅空间环境设计(2)
4.3 设计内容方面4.3.1空间及功能划分一个设计方案刚下来，平面图是首当其冲的，进入大门一眼望去首先引入眼帘的是吧台，吧台后方是散座和钢琴架，吧台左边是包间，右边的是两排卡座，由于咖啡厅是一个私密性比较强的空间，因此在设计的时候降低了灯光的明度，使顾客感觉更加有安全感。如下介绍了几个功能区：门厅：门厅设计成独特的形状，整体是以一个圆弧环绕的形状，运用文化石的材质加强空间的视觉效应，上方是贴花纹的的玻璃，用的是混合材质，同时用金黄色的金属将它连贯起来，掺和点欧式田园风使效果更加丰富。吧台：吧台处于整个空间环境的中心位置，这样设立的原因是便于服务员更好的服务于顾客，吧台的台面采用弯弯曲曲的弧度形状，同时顶面采用相同的形状加以呼应，让人在视觉上有种突破。散座：散座都是用四人座的形式，纯白色的圆桌配以欧式的纯白色沙发独特而又高档，同时它又是靠近钢琴最近的地方，能够清晰而又直观的感受到琴声。包厢：包厢是咖啡厅最为私密的空间，是洽谈机密会议的合适空间，加上空间有水晶灯、台灯、照片墙、壁画、沙发、桌子、地毯的装饰，给人一种家的感觉，不会拘谨，能够更好的融入环境。卡座：卡座的墙面采用大块面积的镜子，这样做的原因是能够在视觉上扩大整个空间的面积，整个沙发座旁边运用这种水晶帘的形式是为了营造一种私密性的空间，同时也美化了空间。本次设计的主色调是香槟色，集中表现在沙发餐桌这块。在色彩运用上并不是一层不变的，而是综合多方面因素考虑的。不同时期，不同季节，人们对色彩的依赖也不一样，我们会根据实际情况进行更换。大厅：配置了很多绿化，在咖啡厅中绿化的作用：（1）使咖啡厅的的空气比较清新。（2）缓解压力，使人身心愉悦。4.3.2装饰形态设计墙面设计：结合咖啡厅的特点，窗户与窗户之间的墙面设计采用凹凸有致的石柱型的造型具有很浓的欧式风情，同时墙面上是用欧式花纹墙纸的形式加以表现，再在墙面放一些壁画进行点缀使整个空间环境看上去更加高贵典雅。顶面设计：顶面材料采用石膏板再加以纯白的乳胶漆饰面，这样的设计也是便于把进入咖啡厅内的光线很好的反射下来，把整个空间的色调有机的统一到一起，不会单调。吧台设计：吧台的造型打破了以往板板正正的格局，采用流线型的形式，加上顶面同造型的隔断进行呼应，使整个空间变得动感有活力，吧台台面采用深咖色大理石显示华贵沉着。下面的立面发光石材质，使原本暗淡的氛围焕然一新。摆设设计：采用摆设设计的目的有两个：一是美化空间；而是能够充分合理的利用空间，并且不浪费每一块空余的地方，例如在角落放一台钢琴架不仅提高了咖啡厅的档次，还能够让消费者体会到琴声带来的愉悦之感，很多空余的地方放一些盆栽既美化环境又可以供人欣赏，墙面空的地方挂一些装饰画，赋予空间趣性的同时也美化了空间。家具的形式设计： 咖啡厅的家具除了酒吧柜台主要就是餐桌椅。 每桌人数为两人、 四人、六人或者八人的圆形或者矩形的台面。餐椅的靠背和坐垫采用与沙发相同的面料，这样会比较统一。
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