摘 要：随着经济的不断发展，都市的快节奏生活，已经让人很少有属于自己的时间，忙碌的工作，频繁的应酬，充斥人们的生活。我们内心渴望拥有属于自己的时间，舒适、慵懒。让我们“加一”礼拜天，属于我们自己的礼拜天。正好中西方文化交融的咖啡受到国内年青一代的欢迎。本设计方案的目的就是希望“2+1”主题咖啡厅能成为年青大众的心灵绿洲，来缓解他们的压力。

“2+1”咖啡厅的设计主题是放松，让咖啡厅温馨、怀旧的气氛感染忙碌的人们去感受咖啡这一充满热情与力量的奇异果，并尽情的在这里放松自己。81697

毕业论文关键词：咖啡厅；波西米亚；温馨怀旧；室内设计。

Abstract： with the continuous development of the economy, the city's fast pace of life, has been very few people have their own time, busy work, frequent social activities, full of people's lives。 Our desire to have their own time, comfort, lazy。 Let's add a Sunday, our own Sunday。 Just in the western culture blend of coffee by the domestic young generation of welcome。 The purpose of this design is to hope that the "2+1" theme cafe can become an oasis of the young people's minds, to ease their pressure。

The design theme of the "2+1" coffee shop is to relax, let the coffee room warm, nostalgic atmosphere infected busy people to feel the passion and strength of the coffee of the strange fruit, and enjoy the relaxation here。

Key words: The coffee shop Bohemia Sweet and nostalgic Interior design。

目 录

1  背景介绍 6

2  设计背景和地点现状分析 6

  2。1 设计背景 6

  2。2 实施地点及现状分析 6

3  设计目的和意义 7

  3。1 设计目的 7

  3。2 设计意义 7

4  设计方案概述 7

  4。1设计思路 7

  4。2 方案准备阶段 7

  4。3 方案设计阶段 8

  4。4 设计方法 。。10

5  设计中的创新与不足 。。11

  5。1 设计中的创新 。11

  5。2 设计中的不足 11

结语 12

作品完成稿 13

参考文献 16

致谢 17

1  背景介绍

公元1530年，世界上第一家咖啡馆诞生在土耳其的君士坦丁堡，现如今，咖啡馆早就成为人们生活中的一部分。咖啡给人的感觉是稳重、浪漫、含蓄以及注重体验。一般的咖啡屋主要功能就是供客人休息、交友和约会。主要是以经营咖啡为主，辅以其他饮料或简单食品，而以营造缓解压力、崇尚自由的“2+1”主题咖啡厅一方面让顾客在喝咖啡之余既能了解咖啡文化；另一方面可以使人们在喝咖啡时充分的放松下来，达到真正意义上减压的效果。论文网

本案选址定为淮安。淮安有着两千多年的历史，是中国历史文化名城。在淮安，很多的单体主题咖啡厅都只是一味的模仿外来者，并不能从根本上吸引日益挑剔的消费者，而这无疑给众多计划开一家充满情调、浪漫、温馨的咖啡馆的有识之士带来新的发展机遇，也给我来做“2+1”主题咖啡厅空间设计带来一些启发、灵感。