3.雀巢海外旗舰店概况分析

3.1雀巢海外旗舰店仓储现状分析

3.1.1 Nestle雀巢官方海外旗舰店经营概况

雀巢海外旗舰店全称为Nestle雀巢官方海外旗舰店,为雀巢在天猫国际官方唯一正品店铺,由东莞乐其科技有限公司代运营。货源均来自海外进口。全店SKU共计48种,主要类目有雀巢咖啡、雀巢奶粉、美禄、BEBA奶粉以及KITKAT巧克力。所有产品均来自雀巢海外供应商供货,原产地涉及澳大利亚、英国、荷兰等地。随着海淘观念深入人心,雀巢海外旗舰店的业绩销量也越来越好。雀巢海外旗舰店店铺业绩从最初月均十几万提升至月均100万左右。每月库存消耗数千件,产品畅销全国各地。店铺在香港和内地设立仓储,进货方式为海运和空运互补结合。通过海运从供货商发出理货报告到仓库理货上架时间在50天左右,虽然费用较低但是运输时间很长,是店铺常规进货方式。空运则需要7天即可理货上架,一般适用于店铺紧急补货,时效虽快但是价格昂贵。

3.1.2 Nestle雀巢官方海外旗舰店库存概况

雀巢海外旗舰店涉及仓库有宁波北仑菜鸟保税2号仓、香港GPN仓、和退货二手嘉善仓。宁波保税仓为菜鸟所有,店铺进行入驻,交给宁波嘉里大通物流进行仓管,店铺定期向菜鸟上交仓储费和增值服务费。菜鸟和嘉里通为店铺进行物流仓储服务。香港GPN仓也由第三方仓储服务公司代管理,仓库设立在香港。退货二手嘉善仓为雀巢海外旗舰店退货仓,由于顾客退货以后无论商品是否完好都不能再次进入保税仓也不能退回香港仓所以公司设立退货仓将退货集中存储处理。

图3.1为2016年雀巢海外旗舰店库存概况。前6个月店铺库存平均在2万6千件左右,7月份至年末库存平均为5万4千件左右,全年库存平均3万九千件。全年最高库存在十月份,为7万余件。全年库存水平随着销量的增长而增长。因为十一月有双十一这种S级活动,因此在十月份库存出现了最高值。

目前雀巢海外旗舰店商品储存原则为咖啡、美禄、以及KITKAT巧克力等大部分产品存放在内地即宁波嘉里菜鸟保税仓在国内发货。而BEBA奶粉由于缺乏一些审核依然存放在香港进行存储发货。香港仓全年平均占总库存10%左右。商品存储方式比较单一,仅仅参考政策原因进行存储。并没有考虑到订单因素,所以快递时间都比较长。

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