摘 要：旅游纪念品是旅游业市场的延伸和潜在的高附加值产业，受到越来越多的关注。旅游纪念品不仅要满足地域文化特色，更要满足实用性、纪念性和艺术性要求。徐州作为一个景点众多的历史文化名城，旅游纪念品要各方兼顾，满足不同游客的需求。本文根据游客对徐州旅游纪念品的感知研究，发现徐州旅游纪念品存在质量良莠不齐、产品大同小异、代表性纪念品不足等问题，并对此提出了加强旅游特色纪念品的开发和品牌建设、营造良好的购物环境、规范行业机制、活用营销方法等建议。

关键词：感知；旅游纪念品；开发；徐州

Market Perception and Development of Tourism Souvenirs in Xuzhou

Abstract：Tourism souvenirs, as extension of the tourism market and potential high value-added industries, have received more and more attention.With the rapid development of the tourism souvenir market, various tourist souvenirs are pouring into the market and it is dazzling. Tourism souvenirs must not only meet the cultural characteristics of the region, but also satisfy the requirement of practicality, commemoration, and artistry. As a city with many attractions, Xuzhou has to pay attention to tourist souvenirs to meet the needs of different tourists.Based on the perception of tourist souvenirs in Xuzhou, this article found that the quality of tourist souvenirs in Xuzhou is not the same, the products are much the same, there are not enough representative souvenirs, etc., and the development of souvenirs for tourism specialties, brand building, and a good shopping environment are proposed.Regulate industry mechanisms, use marketing methods, etc.

Key Words:Perception; Souvenirs; Development; Xuzhou

目 录

一  引言 1

二  文献综述 1

（一）旅游纪念品研究综述 1

（二）旅游纪念品市场感知研究综述 2

三  徐州旅游纪念品的市场感知研究方法 2

（一）案例地选择 2

（二）问卷设计 2

（三）数据收集 3

四  徐州旅游纪念品市场感知结果研究 3

（一）受访者基本信息分析 3

（二）旅游者购买纪念品行为分析 4

（三）受访者消费特征分析 4

（四）市场感知分析 5

五  徐州旅游纪念品开发策略 7

（一）加强特色旅游纪念品的开发 7

（二）重视新产品的开发和升级换代 7

（三）加强旅游纪念品的品牌建设 8

（四）营造良好的购物环境 8

（五）规范行业管理体制 9

（六） 活用营销方法和策略 9

参考文献 10

附录：调研问卷 12

一  引言

近年来，我国旅游业得到了迅猛发展。旅游纪念品是旅游商品的重要代表，其收入在旅游业中所占的比重彰显着一个国家、一个地区的旅游业发展程度。基于旅游纪念品的市场感知，开发具有特色的、新时代的旅游纪念品，对于中国旅游市场的完善、地域文化特色的宣扬以及促进经济的发展都具有积极意义。