在古代,庆阳人对先农(又叫神农,炎帝)非常崇敬,一年十二月有十个月都有祭祀活动。庆阳县设有农坛,每年立春前一日还有十月朔望日,在庆阳县都要在设立的农坛那里举行祭祀活动,特别迎春礼的十分隆重。
    一般情况下知县或者知府主持迎春礼,旗,锣,牌在前面开路,接下来是仆役手里拿着五色彩纸卷成的春鞭走在前面,用纸扎的形同真牛的春牛由四个人抬着走在后面,紧接着走的人手里拿着盛有五谷等贡品盘子,其后是迎春的主礼官和百官士绅,群众紧随,社火队在后面表演。沿街来到城外先农坛举行“始耕仪式”。仪式结束,返回原处吃“迎春酒”。
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