国内外烟用香精香料的研究现状(2)
随着我国烟草行业改革与发展的不断向前推进、卷烟品牌整合扩张步伐的逐步加快、卷烟市场国际化水平的不断提高，在卷烟调香技术领域，还存在一些与行业发展不相协调的因素和问题；与世界先进水平相比，国内卷烟调香技术水平还存在着较大差距。一是烟草行业和卷烟企业对卷烟调香的重要性还存在着认识不足、重视不够的现象，行业用于卷烟调香相关科技开发的投入不足，拥有自主知识产权的成果积累较少；二是行业卷烟调香技术人才相对匮乏，在相应技术人才的使用上，部分卷烟企业还存在“用不上、提不高、留不住”的现象；三是卷烟企业调香技术水平不高，对烟叶、香精香料缺乏理性、科学和完整的把握，自如地应用香原料进行香精调配、卷烟产品开发的技术能力不强，一定程度上还存在着过度依赖香精香料企业提供调香服务甚至产品开发服务的现象，不能在调香技术方面处于主导地位；四是卷烟企业对香精香料品质控制能力不强，不能客观真实地反映香精香料的内在质量，导致对所使用的香精香料组成成分和品质波动不可知、不可控；五是烟草行业和卷烟企业在烟用香精香料供应管理方面有待进一步加强和规范。这些现象和问题将直接影响到我国卷烟品牌的技术安全和行业“大企业、大品牌、大市场”战略的实施，影响到我国烟草核心技术水平的提升，影响到我国烟草整体竞争力的进一步提高【5】。
目前加香和加料技术已发展到运用先进仪器对烟气成份进行研究、分析的阶段，从中寻找出与香气、吸有关的化学成份或组份，然后通过化学合成的方法。制备出适于烟草制品使用的合成香料，再经调香师进行调香，制备成烟用香料添加到卷烟中
上一篇：PVDF压电薄膜国内外研究现状
下一篇：玫瑰茄国内外的研究现状