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小麦胚芽蛋白的降血糖价值国内外研究现状和参考文献(3)

[39] 刘斌, 马海乐, 李树君,等。 超声波处理对脱脂麦胚分离蛋白结构的变化研究[J]。 光谱学 与光谱分析, 2011, 31(8):2220-2225。


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