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经济型连锁酒店锦江之星营销模式研究(6)
锦江之星整合了整个锦江集团发展的总战略和自身发展方向,以锦江集团在高档酒店的运营管理体系为铺垫,结合“安全、洁净、优质、价廉”等这些经济型酒店的特点,走出了一条适合自身的独特道路。锦江之星分属于锦江如此大型的集团下,借助其品牌的影响力自然可以提高自己在市场上的影响,也是锦江之星可以成功的因素之一。
2、 财力雄厚
锦江之星酒店是锦江国际集团核心产业之一。以上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司和上海锦江国际酒店发展股份有限公司为主体,拥有锦江国际酒店管理公司及华东、北方、华中、南方、西北、西南吹冰大区域性公司。专业从事星级酒店和“锦江之星”连锁经济型旅馆,以及餐饮业的投资与经营管理,现总资产已达到170亿元。
锦江集团在全球酒店集团300强中排名第17位,列亚洲第一位,获得“中国最具影响力本土酒店集团”称号;旗下有上海国旅国际旅行社有限公司、上海锦江旅游有限公司、上海旅行社有限公司等3家国际、国内旅行社和“锦江汽车”8700辆中、高档客车;合资经营“麦德龙”、“肯德基”、“新亚大家乐”、“吉野家”等著名品牌;在锦江之星这一品牌下就包含了锦江之星、白玉兰酒店、金广快捷酒店和百时快捷酒店。截至2012年11月30日,公司共签约899家经济型酒店,10.63万间客房,开业679家,8.26万间客房。其中11月份新签约16家,新开业9家,新签约以及开业酒店均是以加盟店为主。
锦江之星酒店也正因为有庞大的资产做背景,所以一直采取着自建酒店模式为主的全国市场的发展策略,就30间的自营店就投入了6-7亿元。所以锦江之星可谓是能够最大限度地在最短的时间内发展自身的实力,这是别的经济型酒店最渴望得到的。
3、 市场占有率较高
在2000年初~2003年6月,锦江集团进行重组,锦江之星采取了连锁的概念,变为从“自营”扩大到“加盟”和“委托管理”的经营模式。2003 年扩大到15 家连锁店,以上海为中心,向“长三角”地区辐射。在同年6月以后锦江之星快速发展,从“长三角”地区向全国覆盖。在2010 年,锦江之星改变其扩张模式,以二三线城市为扩张重点,并且直营店和特许加盟店的比例将继续保持在3∶7。
就在2012年,锦江之星新开业的酒店就达到606家,比2011年年底增加了52家,客房数量超过74450间,比2011年底增加了8.04%。截止于2012年上半年度,锦江之星就分布了超过150个城市,每个城市就拥有平均4家左右的酒店数量,在全国的经济型酒店中占有了8.89%的市场份额。因而这也是锦江之星成功的因素,是它相比于其他经济型酒店的一个优势。
(三) 锦江之星存在的问题
1、 自身特色不显著
虽然锦江之星为第一家中国经济型酒店,但由于经济型酒店在中国刚刚起步,尤其是一些国内的经济型酒店投资者,在建设初期没有明确的目标市场,还没有根据市场调研、市场分析来组织策划经营,而是盲目模仿一些高星级的酒店以及国外的经济型酒店,结果自然是造成市场定位混乱,在客源的选择上也是没有章法,没有侧重点。而我国原本的体制原因也导致了经济型酒店整体的宏观管理不到位。在中国的大体制下,我国饭店业存在着两个管理部门、两套国家标准,缺乏有效的划分和管理是我国数量庞大的经济型酒店实际存在的缺陷。
另一方面,一些原本是中低档的国有饭店被改造后成为经济型酒店。在建造初期都是按照普通星级酒店标准设计的,其业务部门和职能部门都较齐全。这类的经济型酒店的产权往往很不明晰,大多属于满足地方、部门利益而建立的“楼堂馆所”,或是事业单位,或是一些机构的附属,谈不上现代企业制度和法人治理结构,直接导致市场行为不规范。
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