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员工培训在酒店管理中应用现状与对策探析(3)
(一)目前我国企业的员工培训状况
随着经济社会的快速发展,越来越多的企业都认识到了人才的重要性,特别是在增强企业竞争力方面,也越来越重视优秀员工的培养与选拔,管理者对人力资源的认识也逐步由人力成本向人力资本转变,这就提高了人力的作用。虽然员工培训
研究
领域理论很多,但事实上大多数企业对员工培训工作重视不够,培训的针对性、实效性不强,没有与企业自身的发展相结合,在实际应用中出现不同阶段的问题。首要的问题就企业对培训的投入的资金不足,在一个培训投资方面,中国各类型的企业都远低于西方发达国家。其次就是培训走形式主义,未考虑企业自身需要及培训需求。针对中国企业的培训,据一份权威机构的调查
报告
显示,培训体系不完善的企业高达92% 。
(二)JZKL酒店员工培训的应用现状
1.JZKL酒店的发展概况
JZKL酒店是于 2003年5月9日经河南省人民政府于批准设立的一家涉外酒店。该酒店是中外合资企业,是集客房、餐饮、商务、会议、办公、旅游为一体的文化酒店,同时也是国家财政部核准的中央、国家机关出差和会议定点的酒店。2008年1月31日,JZKL被审定为四星级酒店。近年来,随着焦作云台山旅游景区的日益发展,JZKL酒店也不断发展好壮大自己。
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