大润发超市生鲜配送的现状及优化策略研究(3)
配送时按照客户需求，在配送中心装运货物材料，并以最方便、快捷、合理的方式运送给客户的过程。它是一种集货物、 仓储、 拣选、 配送、 装卸货等一系列狭义的物流活动，包括运输、送达、检验货和交付货物为目的的商业活动，它是商流与物流相结合的结合的一种特殊的综合性供应链，也是物流过程中的一个关键环节。配送面对的是一些直接消费群体，最为准确、充分地体现了供应链的服务水平，因此配送是指在约定的时间内，在合适的地点把货物送交给客户的过程。
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