“Yao Ming”牌红酒的市场营销策略研究+SWOT分析(4)
3.2微观环境分析
3.2.1红酒市场现状与特点
葡萄酒是指以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成。酒精度(体积分数)等于或大于7%的发酵酒产品的生产，包括普通甜葡萄酒、干红干白等平静葡萄酒、发泡和加香料的特种葡萄酒。
葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。
一般按酒的颜色深浅、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的酿造方法来分类，国外也有采用以产地、原料名称来分类的。葡萄酒：按照国际葡萄酒组织的规定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒精度一般在8.5°到16.2°之间；按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。
3.2.2波特五力模型分析
（1）现有企业间的竞争
“Yao Ming”牌红葡萄酒在国内有众多行业间竞争者，包括像具有百年历史的张裕，亦或是有多年葡萄酒销售经验的长城、王朝等，近些年来，许多外国资本的流入也不断冲击着这个朝阳产业，像“Yao Ming”牌这样的品牌在国内建立，然而取材、酿造都是在国外进行的高品质葡萄酒首先就要克服消费者认知这一关，凭什么一样是国产的葡萄酒，其他的公司只卖几百块一瓶，而你却要几千块，一般人看不出个好坏所以然来，在同等基础上，首先丧失了价格这一优势，而不明真相的消费者不知产品差异化，在行业间竞争处于劣势。面对复杂的葡萄酒业竞争，本品牌还需时日做到深入人心的效果。