企业 129 家；我国啤酒行业资产总额约为 2154。38 亿元，同比增长 8。00%，行业 负债总额为 1164。88 亿元，同比增长 5。37%。从偿债能力来看，2015 年上半年我 国啤酒行业的资产负债率为 54。07%。 

2015 年 6 月，我国啤酒行业的产量为 56。68 亿升，同比增长 3。28%；2015 年上半年，我国啤酒产量为 258。02 亿升，同比增长 5。66%。 

从零售市场来看，2015 年，中国啤酒行业市场零售量约为 516。5 亿升，同 比增长 5。4%，中国啤酒行业市场零售额约为 4502。44 亿元，同比增长 12。5%。2015 年，中国啤酒人均消费量为 37。96 升，同比增长 4。92%；以 500ML/瓶容积进行估 算，2015 年中国啤酒人均年消费量约为 76 瓶。 来-自~优+尔=论.文,网www.chuibin.com +QQ752018766- 

2015 年，中国中档啤酒零售量为 68。15 亿升，占中国啤酒行业市场份额的13。23%，零售额为 1203。99 亿元，占中国啤酒行业市场份额的 26。8%；中国高档 啤酒产量为 23。39 亿升，占中国啤酒行业市场份额的 4。5%，零售额为 748。23 亿 元，占中国啤酒行业市场份额的 16。6%。 

2015 年，中国高端啤酒品牌占国内啤酒销售市场五分之一左右的市场份额， 中高档中啤酒市场大部分被外国啤酒企业所占据，国外高端啤酒品牌进驻中国啤 酒市场越来越多。 在我国饮酒文化中，除了新疆地区，大部分地区没有饮用葡萄酒的习惯。自 改革开放后，因为越来越多的人开始注重生活品质，寻求生活方式多样化以及被 外来文化所影响，所以我国葡萄酒销售数量呈现出发展势头。以 2014 年统计出的数据为例，我国葡萄酒年产量达到 116。1 万千升，与 2013 年同期相比增加了

2。1%；年销售数额达到了 420。75 亿元，与 2013 年同期相比增长了 3。91%。由于 我国葡萄酒文化发展时间较短，高端产品以进口为主。2015 上半年，瓶装进口 葡萄酒总量为 142,762,210 升，同比上涨 7。65%；进口总额为 655,334,297 美元， 同比上涨 2。16%；均价为 4。59 美元/升，同比下降 5%。由于高额的关税以及人们 对葡萄酒的认识程度比较低，我国葡萄酒市场处于起步阶段。