烟草净油的制备工艺及香气成分研究(2)
2.3.3 定性定量分析 11
2.4 实验结果与讨论 11
2.4.1 溶剂萃取效率的实验因素优化 12
2.4.2 料液比 12
2.4.3 浸提时间 13
2.4.4 超声波频率 14
3 烟草净油的香气成分分析 16
3.1 引言 16
3.2 烟叶的分析结果 16
3.2.1 气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）分析结果 16
3.2.2 烟叶的香气成分 17
3.3 烟草净油的分析结果 19
3.3.1 气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）分析结果 19
3.3.2 烟草净油的香气成分 20
4 结论 23
致谢 24
参考文献 25
1 绪论
1.1 烟草的发展概况
1.1.1 烟草的来源
烟草，又名烟叶，主要分布于南美洲、南亚、中国南北各省。一年生或有限多年生草本植物，在夏秋季开花结果。1292年哥伦布[1]向西环球航行的时候首次发现烟草的存在，但当时并未特别注意。当他第二次航行时，哥伦布和他的水手率先将烟叶和吸烟习惯带回西班牙。1558年，烟草种子传到欧洲，并随着殖民者的足迹迅速传遍世界各地。1753年植物学家林奈（Linne）将烟草定位茄科烟草属，学名Nicotianna。后来人们为了纪念尼古，把烟草中含有刺激性成分（烟碱），定名为“尼古丁”（Nicotine）。
随着居住地区的变化，烟草有着不同的烟草土名，如倍他姆、可海巴、尤来等。在我国，烟草最初传入的时候也是用其译音，后曾改为“菸”，现已统一名称为“烟草”。“烟草”通常是指采摘下来的新鲜烟叶，由于烟草变成烟制品需要经过不同的处理过程，所以，从新鲜烟叶到可消费的产品之间各个不同加工过程的烟叶也都叫做“烟草”。
1.1.2 烟草的分类
烟草的栽培种通常是指红花种的普通烟草和黄花烟草，烟草系黄花烟草是最初引进欧洲的烟草品种，黄花烟草烟糙、刺激性大，在1612年间，美国人约翰尔夫（John Rolfe）在佛吉尼亚州开始种植从南美得到的红花的普通烟草，它比黄花烟草产量高，香气好，刺激性较缓和。从此在美洲逐渐代替了黄花烟草并传播到世界各地，成为烟草最主要的栽培品种。
我国的烟草分为烤烟、晾烟和晒烟三大类，这三类烟草又有着各自的分型和品种：
（1） 烤烟：分为清香型、浓香型和中间香型。
清香型：如云南烟叶，特点是色泽金黄鲜明，香气清香优美，吸丰满甜润，尤其它的高档烟叶最为显著，是我国最佳烤烟之一而扬名中外；
浓香型：河南烟叶属浓香型，其中许昌和安徽凤阳的佛光是优质浓香型中的佼佼者。
中间香型：山东青州，贵州定都属此类型。东北延吉烟的浓香，观城的清香各具优点。
（2） 晾烟：分整株晾晒、雪茄包叶烟、白肋烟、香料型烟、黄花烟。
现在种植的主要品种有：
①白肋18号：烟叶生长整齐，成熟集中，产量较高品质好。
② 新昌沙姆逊：香料烟，晾制后叶片深黄或黄，油分足。
③ 牛利：广西武鸣倒的晾烟，晾制后的叶色呈深黑褐色，油分足，弹性好，吸醇和，烟灰白。
④ 马里兰：在发展中的淡色晾烟，叶片燃烧性强，韧性、弹性好。
（3） 晒烟：有晒黄烟、晒红烟、梧晒烟和香料烟、黄花烟。
现在种植的晒烟主要品种有：
① 铁杆子：晒后叶片红亮，弹性好，燃烧性好，烟灰白，是四川省种植面积最大的品种。