香水型蜡烛香精的配制设计研究(2)
参考文献 331 绪论
1.1 蜡烛熏香
在古代，香料已经在熏香上有了广泛的应用。阿拉伯的喜爱麝香，胡子上涂麝香，室内焚烧麝香。印度人自古以来在宗教仪式和个人生活中广泛使用由各种树脂和香木制成的熏香。伊斯兰教徒用白檀、沉香、安息香、广藿香等制作熏香。
汉武帝时（公元前140-87年）我国已开始生产炷香。 中国盛唐时的“贞观之治”，长安成了世界科技中心。人们的生活质量有了极大的提高，衣、食、住、行都讲究享受，琴、棋、书、画成为时尚，吃的文化、酒的文化、茶的文化、各种文化相继发展起来，熏香也成了艺术。当时公认焚香“极品”为奇楠；次为沉香，沉香又分为四等，即沉水香、栈香、黄熟香、马蹄香；再次为檀香等，可见当时评香水平之高超。
鉴真和尚东渡，不仅把佛教传到日本，时时也传入了熏香，寺院日日香烟弥漫，朝廷举行典礼时也要焚香，平安时代以后，香料开始脱离宗教用于“美”的目的。贵族们学起“唐人”的样子，经常举行“香会”或称之为“赛香”的熏香鉴赏会，这也是鉴真和尚带入日本又经“和风”熏陶而形成的一种风习。到了足利义政的东山文化时代，熏香演变成按照一定方式的“闻香”风俗，逐渐形成日本的“香道”。古代雅典的香料商店实际上成为各阶层人士的集会场所，政治家、哲学家、艺术家以及社交界的知名人物频繁出入，成为热闹的社交活动中心。
如今熏香蜡烛作为一种新颖熏香产品，被人们广泛的在家居、SPA中广泛的使用。它一改传统蜡烛仅仅是照明的功效，集艺术、陶冶情操、净化空气和照明于一身，是目前行业内中发展最快的产品之一。在目前追求个性化产品市场的刺激下，工艺蜡烛市场规模呈现较好的增长态势。2011 年全球工艺蜡烛制品年销售额为62.31亿美元，预计到2016 年将达到104.23 亿美元，2012-2016 年年复合增长率达到10.84%。此外，工艺蜡烛产品占蜡烛产品中的比重也在逐年上升，由2005 年的41%上升至2011 年47%。该类产品未来将拥有广阔的市场发展前景[ ]。
据统计，2006年国内有着一万多家蜡烛企业, 大型蜡烛加工厂多位集中于沿海地区，其销售方式以外贸为主，市场竞争激烈，不少企业也因工艺蜡烛的不断出来的新产品而影响人们对蜡烛的消费观念改变，不仅 仅用它来做照明的工具，更多的用在气氛烘托，家居装饰等。全球蜡烛制品生产大型企业主要集中在美国和欧洲，其中在美国最主要的大型蜡烛制造厂商有BLYTH,INC、YANKEECANDLE、LANCASTER COLONY、S.C.JOHNSONANDSON等，欧洲主要的大型蜡烛制造厂商有BOLSIUS等。布雷斯公司（BLYTHINC）是美国最大的蜡烛及相关工艺制品生产商，2005销售收入约15.86亿美元，其中蜡烛及相关工艺制品收入约为9.85亿美元，它占有美国市场的80%的市场分额[ ]。这些欧美大型蜡烛制造厂商主要采用标准化大规模生产，产品以日常蜡烛和普通香蜡为主。
图1-1 2008-2016 年全球工艺蜡烛制品市场规模及预测（单位：亿美元）
美国扬基烛业公司的美国最大的自有品牌香蜡生产企业，在香蜡制品的设计和生产商处于领先，2005 年销售收入为6.01 亿美元。产品由于特点鲜明、符合市场流行趋势而深受消费者青睐，目前产品通过14000 家礼品店和210家自有品牌商店进行销售。
1.2 香水型香精
区别于普通的蜡烛熏香香精，本课题拟制备出一个适合用于蜡烛，且香气近似香水般圆和，优美令人愉悦的香精。以满足随着中国人民生活水平提高而对精神以及物质上的越来越高的要求。
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