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香水型蜡烛香精的配制设计研究(5)
表2.2 初定香气组成
序号 香韵 百分比/%
1 青滋香 1.8 - 2.2
2 柑橘香 1.8 - 2.2
3 果香 4.5 - 5.5
4 玫瑰香 22.5 - 27.5
5 茉莉香 11.7 - 14.3
6 铃兰香 6.3 - 7.7
7 栀子香 4.5 - 5.5
8 辛甜香 8.1 - 9.9
9 梧青香 1.8 - 2.2
10 壤香 0.9 - 1.1
11 木香 8.1 - 9.9
12 动物香 13.5 - 16.5
13 香草香 4.5 - 5.5
2.3.2 基础配方方案的选择
通过查询相关资料以及查看不同香料在植物蜡中的溶解性,整理基础配方见表2.3。
表2.3 基础配方
序号 原料名称(中文) 原料名称(英文) 用量/%
1 薰衣草油 Lavender Oil 0.80
2 迷迭香油 Rosemary Oil 0.60
3 叶醇 Cis-3-Hexenol 0.10
4 柠檬油 Lemon Oil 0.20
5 香柠檬油 Bergamot Oil 2.60
6 月桂烯 Myrcene 0.10
7 10%壬醛 10% Nonanal 0.20
8 丁酸乙酯 Ethyl butanoate 0.10
9 乙酸己酯 Hexyl acetate 0.20
10 乙酸香叶酯 Geranyl acetate 0.40
11 乙酸香茅酯 Citronellyl acetate 0.40
12 突厥酮 Damascone 0.20
13 桃醛 Gamma-Unsecalactone 0.10
续表2.3
序号 原料名称(中文) 原料名称(英文) 用量/%
14 椰醛 Gamma-Nonanolactone 0.20
15 10%玫瑰醚 10% Rose oxide 0.40
16 玫瑰醇 Rhodinol 12.00
17 香叶醇 Geraniol 7.20
18 香茅醇 Citronellol 4.00
19 苯乙醇 Phenethyl alcohol 4.50
20 甲位己基桂醛 alpha-Hexylcinnamaldehyde 2.20
21 乙酸苄酯 Benzyl Acetate 6.40
22 二氢茉莉酮酸甲酯 Methyldihydrojasmonate 5.10
23 对甲酚甲醚 p-Cresylmethyl ether 0.10
24 10%吲哚 10% Indole 0.30
25 柳酸苄酯 Benzyl salicylate 1.80
26 新铃兰醛 Lyral 2.20
27 顺式茉莉酮 cis-Jasmone 0.70
28 羟基香茅醛 Hydroxycitronellal 2.20
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