夫子庙旅游商品开发与设计+文献综述(5)
2.3.4 饮食文化
夫子庙是南京四时茶食的发源地，夫子庙秦淮小吃是我国东南地区历史最久、最独具特色的饮食文化旅游区。最著名的店面有百年老店永和园、吹冰凤居、老正兴、奇芳阁、蒋有记等，风名点和小吃有数百种，极大地强化了夫子庙的区域性特征。
2．4 夫子庙的文物古迹
2.4.1 代表性文物（如图2.1所示）
图2.1 夫子庙的代表性文物
2.4.2 标志性古迹（如图2.2所示）
图2.2 夫子庙的标志性古迹
3 项目解读
对创意旅游商品概念的解读，包括旅游商品和旅游商品的分类、现状分析以及主要定位，夫子庙景区旅游商品的现状和定位。
3．1 旅游商品概念解析
3.1.1 旅游商品概念及分类
旅游商品的含义比较丰富，一般而言，广义上的旅游商品是指把各种旅游项目、旅游设施与旅游景观等经营活动的统称，这是将所有的旅游经营活动均纳入“商品化”范畴的一种解释；从狭义上的角度来说，则仅把可供游客在旅游地现场购买的各类物品称为旅游商品，即旅游购物商品。总体而言，为了区分广义和狭义的旅游商品，一般把狭义的旅游商品称为购物旅游商品，即旅游商品。
旅游商品根据对象的不同可以进行以下分类：高端旅游商品。对象：高端访客、国际友人、友好公司机构、文化机构等；一般旅游商品。对象：普通中外游客。
旅游商品根据功能的不同可以进行以下分类：
1）装饰摆设。此类物品主要以装饰和纪念功能为主，。
2）个人饰品。此类物品主要包括各类具有个人装饰、纪念意义的饰品，如：丝巾、头花、耳环、项链、手链、戒指、化妆镜、手袋、T-shirt等等。
3）实用器具。此类物品除了具有一般旅游商品的纪念价值以外，更重要的是具有相当的实用价值，如：储蓄罐、首饰盒、瓶起、办公用品、厨房用品、床上用品等。
4）纪念藏品。此类物品主要包括：明信片、特种邮票、纪念币、DVD等。
3.1.2 旅游商品的特点
旅游商品的基本特点总体来说有三个方面。
1）地方与民族特色。地方特色是指旅游商品所反映的中国各地的风俗民情、文化艺术和工艺技术的特点。①题材上的地方特色。如以西湖象征杭州、秦代墓葬象征陕西、黄山象征安徽等。反映这些旅游景观题材的旅游商品，如西湖绸伞、仿出土兵马俑等就反映了不同的地方特色。②商品的艺术美与技艺处理上的地方特色。由于历史、民俗、文化素质的不同，各地优秀的旅游商品都有自己独特的艺术美和独特技巧。③材料上的地方特色。由于各地出产不同，材料各异，形成了地方的独有产品。如浙江湖州湖笔，安徽徽墨、宣纸，辽宁抚顺煤雕，兰州刻葫芦等都反映了地方特色。
2）传统与时代特色。传统特色是指旅游商品在题材、材料、工艺技术上反映出来的中国传统特征。中国旅游商品中，有相当多的传统产品，如景泰蓝、漆器、陶瓷、地毯、刺绣、织锦等。这些产品历史久远，历经演变延续至今，有较高的艺术价值，多为享誉古今中外的名品，其题材、材料、工艺都有一定的承传性。
3）艺术与实用特色。在旅游商品的构成中，大部分是工艺美术品和轻纺旅游纪念品。这些商品大都带有很强的观赏性，具有一定的艺术价值。如可供陈设的玉、石雕刻工艺品、字画、壁毯，壁饰等，能够给人以艺术享受。除了纯欣赏品外，旅游商品中还有大量的实用性商品，如服装、旅游用具等。
3．2 旅游商品的定位
下一篇：城市公交车辆换电系统工业设计研究