1.2.2 研究的目的
通过用固相微萃取的萃取方法对沉香木香气成分的研究,探讨沉香中所含的挥发性和半挥发性物质,掌握固相微萃取及气-质联用仪器设备的操作,了解气质联用仪的性能参数,通过GC-MS分析,学会对其谱图进行检索,对香气进行分析与鉴定,并对香气成分进行定性与定量,为研究和开发沉香提供科学依据。
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