基于消费者心理的上海老字号品牌激活重塑(10)
图8 “消费者心中老字号品牌与自己的关系”与其购买老字号频率之间的关系。
由图8的数据可以很明显地看出来。对与消费者将老字号产品的关系看作是“长辈”，“家人”，“专家”，加大了经常购买的意识，通过这三个因素可以看出，当消费者对与老字号产品的态度是一种权威性，与传统性。就好比上海居民如果买金银首饰一定会选择老庙黄金或者是老凤祥，买童装的话会去宝大祥等等。而朋友关系可能导致重复购买，但也可能代表了一种偶尔消费的不确定的消费关系；同时，更突出的表现就是过于强烈的长辈或邻居关系的联想将对老字号销售产生负面影响。
第五章 营销策略建议
（一） 品牌定位的转变：一般品牌----时尚品牌----奢侈品
在调查分析中得出“诚信”是“老字号”的核心竞争力，“老字号”一般都获得顾客的信赖，但是在时尚度方面就有所欠缺，这样就直接导致了消费客户群种类的减少。以同为19世纪创立的爱马仕和内联升为例子，内联升以“布鞋总有市场”为信条，当时代已经变迁，人的思想有所改变的时候，还是坚持走自己的老路，不断制造布鞋，当然无法满足消费者的需求，试想在高跟鞋、登山鞋满街的现在，普通的布鞋如何能做到建立自己的品牌，更别说品牌延伸了。而Hermes意识到“马匹会被淘汰”，结合市场的即时动态，果断转入了交通工具衍生物市场，从制造马具转换到座椅皮箱皮带手套。并且凭借精良的制作工艺进军服装市场，凭借多年积攒的顾客，人脉以及资金。十年内，爱马仕成为了年轻人和中年人追捧的高档奢侈品。
通过外国奢侈品的成功例子笔者发现老字号品牌变成奢侈品牌是经历了将老品牌年轻化然后再高档化的过程。中国老字号也应该积极寻求年轻化战略。具体来说（1）请一些知名度高并且能够引领时尚的明星代言。（2）与一些街头潮牌（玩具，衣服）合作，将老字号文化推广到时尚的街头。（3）与国际时尚接轨，聘请资深时尚设计师为老字号品牌重新打造产品。
（二） 怀旧战略，激发“儿时记忆”
通过调查问卷的结果，可以看出“儿时回忆”也是消费者选择“老字号”品牌的重要原因之一。，中华民族是一个怀旧的民族，对过去，特别是伴随自己成长的回忆具有强烈的怀旧情结。很多人在自己年轻的时候用过一些“老字号”产品，正是这些“老字号”产品伴随着他们的成长，同时也见证着他们儿时的时光，所以，这些“老字号”产品能给消费者强烈的情感冲击，通过对儿时场景的再现，勾起消费者对于回忆的憧憬，把这种感情移驾到产品上来，把虚拟的“回忆”和实体的“产品”联系在一起，从而达到产品营销的目的。怀旧战略不是一地复原一模一样的产品，而是需要与现代的消费者需求相结合，把过去的怀旧因素与现代的先进技术融合在一起，不仅在情感上使顾客得到满足，更在品质上使顾客满意。
（三） 根据目标人群的不同选择不同的策略
上海本地人
通过建立消费者的品牌偏好，巩固品牌忠诚度，引发重复购买和好癖动机。
（1）在宣传品牌时，不一定非要追求品牌的认知率和覆盖面，可以选用本地化、小范围的宣传手段建立品牌偏好；（2），在销售和服务中应努力减少经常性消费者在购买或使用中的困难和问题，提供更贴心的服务；（3）组织各种活动，给予经常消费本品牌的消费者精神或物质上的种种回报，比如等级会员制根据购买量的多少制定“等级会员制”，等级越高给予的折扣越高，优惠越多。有的本地消费者甚至因此而产生对折扣的喜好，从而产生品牌忠诚。