清甜香型卷烟舒适度的研究(11)
评吸结果：这四个配方主要是侧重对于酯类的调整，因为配方1中酯气息过重，在抽吸过程中有酯类气息冒出，所以针对配方1做出了调整，并加入了丙酸乙酯，以上四个配方中配方2-1与2-2的酯类气息仍旧过多，抽吸还是有酯类气息冒出，因还未调整辛香韵，四个产品的辛香韵依旧突出，配方2-4的香气比配方2-3果香气息更协调，烟气更和谐，烟香浓郁，增加了果香，虽然烟气可以浓郁，但果类酯香的气息过重也影响了香气的整体质量，所以确定酯类的含量为配方2-4。
在配方2-4的基础上，修改了辛香，对配方2-4进行修改，拟定配方3。具体配方如下：
表3-3-4-3 配方3
原料名称 质量（g）
乙酸乙酯 0.3
丙酸乙酯 0.05
庚酸乙酯 0.1
续表3-3-4-3
原料名称 质量（g）
朗姆醚 0.05
10%香叶油 0.03
树苔浸膏 0.03
10%桂叶油 0.025
10%丁香花蕾油 0.06
黑香豆代替物 0.5
枫槭浸膏 0.02
秘鲁浸膏 0.15
枣子酊 1.5
10%乙酸 0.05
10%云烟净油 0.5
山楂酊 0.5
70%乙醇 6.135
总量 10
评吸结果：经过香气的嗅闻，发现之前的配方中桂叶油的气息过重几乎是由于桂叶油用量引起的，由于桂叶油在配方中用量过少，不方便滴加，所以这次将桂叶油稀释至10%后在滴加，辛香气息过重后，大大减少了桂叶油的用量。总体来说，配方3对加过料液的样品卷烟进行加香后，刺激性各方面都有改善，香气谐调感变好，但吸食的时仍旧感觉刺激甜香还不够，和空白烟对比反而遮盖了烟草原本的香气。
在配方3的基础上，针对卷烟风格所要求的清香，对配方3进行修改，拟定配方4。具体配方如下：
表3-3-4-4 配方4
原料名称 4-1(g) 4-2(g) 4-3(g)
乙酸乙酯 0.3 0.3 0.3
丙酸乙酯 0.05 0.05 0.05
庚酸乙酯 0.1 0.1 0.1
朗姆醚 0.05 0.05 0.05
10%香叶油 0.03 0.03 0.03
树苔浸膏 0.03 0.04 0.04
橡苔浸膏 0.02 0.02 -
10%桂叶油 0.025 0.025 0.025
10%丁香花蕾油 0.06 0.06 0.06
黑香豆代替物 0.5 0.5 0.5
枫槭浸膏 0.02 0.02 0.02
秘鲁浸膏 0.15 0.15 0.15
枣子酊 1.5 1.5 1.5
10%乙酸 0.05 0.05 0.05
续表3-3-4-4
原料名称 4-1(g) 4-2(g) 4-3(g)
10%云烟净油 0.5 0.5 0.5
山楂酊 0.5 0.5 0.5
70%乙醇 6.115 6.105 6.125
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