产品营销模式微创新研究建议(6)
泛纳宾牌冷冻虾系列产品，由上海菱浦水产有限公司负责销售。虾苗亲本来自于美国夏威夷，在2001年获国家农业部批准后，引进中国大陆沿海地区进行大面积的海水养殖。上海菱泛渔英实业有限公司与广州菱山水产有限公司，在海南岛及湛江沿海地区投资了大规模的绿色环保养殖“泛纳宾”白对虾基地。经上海市烹饪协会品鉴，认为该产品是安全，绿色，健康，美，有营养具有高性价比的产品。
图3.1 消费者购买海鲜产品注重因素
（三） 泛纳宾牌冷冻虾系列产品存在问题
泛纳宾牌冷冻虾系列产品虽然具有一定知名度，能够得到部分消费者的认可，但将目光放得远一些，泛纳宾牌冷冻虾系列产品存在的一些问题亟需解决。
1、 价格缺乏灵活性
产品缺乏细分，过于笼统，定价没有采取有效策略。价格制定方面，泛纳宾牌冷冻虾系列产品对于等级的划分十分不明确，价格梯度并没有显现出来。另外，在对泛纳宾牌冷冻虾系列产品进行定价时，缺乏市场调研和分析，定价没有参照可依。而在对泛纳宾牌冷冻虾系列产品进行定价时，价格策略的应用很生硬，不能及时市场变化灵活的对价格进行调整。
此外，泛纳宾牌冷冻虾系列产品的价格相对于其他虾类制品价格偏高，即使消费者了解泛纳宾牌冷冻虾系列产品的营养价值和鲜美的道，相对于较低的收入，消费者选择消泛纳宾牌冷冻虾系列产品比消费其他虾类要支付更多的费用，令许多消费者望而却步或者浅尝辄止，流失了很多消费者。
图3.2 消费者购买虾类制品平均价位每500g
2、 营销渠道有待拓展
泛纳宾牌冷冻虾系列产品在市场建设上采取了以本地为主、外地为辅的全国流通格局。但仍然存在一些问题，如本地市场规模较小、市场功能不完善、渠道主体薄弱、市场基础设施差、渠道环节多等问题，严重影响了泛纳宾牌冷冻虾系列产品销售业务的开展。问题主要表现为：产品的生产无法满足消费者需求量，使得泛纳宾牌冷冻虾系列产品销路堵塞。
泛纳宾牌冷冻虾系列产品的产地和生产企业主要分布在海南岛及湛江沿海地区，而泛纳宾牌冷冻虾系列产品的消费群体却要大得多，并且有一定的距离，交通无法弥补产地和消费地距离上的缺憾，导致供货困难，长途的运输还会令泛纳宾牌冷冻虾系列产品会在运输过程被多次污染，失去其应有的价值。
受市场渠道局限，销售渠道繁琐，流通渠道不畅通等问题影响，提高产品的包装、分级、储存、保鲜等基础服务，对泛纳宾牌冷冻虾系列产品能否形成完善的营销网络和市场体系有很大的帮助，有利于泛纳宾牌冷冻虾系列产品的市场开拓。
图3.3 消费者购买海鲜产品产所分布
3、 营销手段陈旧
泛纳宾牌冷冻虾系列产品虽然在产品品质上具有一定的优势，但现如今宣传才是制胜的不二法宝，在对泛纳宾牌冷冻虾系列产品的营销中，广告投入甚少，宣传工作差强人意。因此目前的营销手段支撑不起泛纳宾牌冷冻虾系列产品的营销。
在市场需求多变的今天，单一产品不足以令消费者满意，营销产品组合品种不全导致泛纳宾牌冷冻虾系列产品在营销时产品单一，没有有效的组合来吸引消费者又怎能答到市场需求。消费者多样化的需求要求产品有设计精良的包装，充满新意的广告创意，但这都不是泛纳宾冷冻虾系列产品所有的，因此在互联网时代，如何充分利用互联网达到产品宣传的目的，从而开拓国际市场值得研究。
在对泛纳宾牌冷冻虾系列产品进行销售时各种营销手段的搭配不合理。泛纳宾牌冷冻虾系列产品营销的薄弱环节是营销组合不配套，这一弱点严重制约了其发展。如今的消费者对消费环境有了较高的需求，对食品是否健康更为重视。单纯的靠低价促销、特价甩卖等单调的营销手段已经难以吸引消费者的注意力。
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