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不同干燥方式对绿茶饮料稳定性的影响(6)



图10 4℃条件下亮度(L)值变化图
图11 25℃条件下亮度(L)值变化图
   图12 55℃条件下亮度(L)值变化图
图13 4℃条件下-a/b值变化图
图14 25℃条件下-a/b变化图
图15 55℃条件下-a/b值变化图
表1 不同干燥方式在不同温度条件下贮藏对应的a值、b值、L值
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